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umiとsora・・・

海の上を漂いながら思ったこと 空を見上げて思ったこと 人生を漂いながら思ったこと 自然や音楽について思ったことなど・・・。

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南米食べ放題

昨晩はトゥギャザーが月に1度の食べ放題の日でした。

まともに食事のために行ったのは初めてですが、なんと12周年と言うことで、お土産までいただいてしまいました。

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名前は分かりませんが、どれもとっても美味しい。
右上の黄色い玉子焼きみたいなのは、ジャガイモをすりつぶした中に鶏肉が入っています。食感は栗きんとんみたいで、味は少しピリ辛です。

他にも豆料理、肉料理、ジャガイモの料理など、盛りだくさんでした。
ビールが飲みたくなる料理がいっぱい、でも今日は鉄の馬なので、ビールは我慢我慢。
次回は、電車にしましょう。

090606_2046~0001
これはセビーチェ、マリネのような感じです。
これだけ名前を聞いてきました。

トゥギャザーはブラジル&ペルー料理のお店です。
日本人向けにアレンジした味付けではなく、現地の味をできるだけ出すようにしているそうです。

さすが南米料理のお店です。私が帰ろうとした9時半頃から混んできました。

帰る頃やってきたボリビアーノはベニ出身と言うことでした。
フォルクローレにEn las playas de beniという美しいメロディーの曲があります。
今度会ったら、ベニについてやこの曲のことを話してみたいものです。




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COMMENT▼

No title

うひょ!うまそ。
南米料理はアルゼンチンでアサードとわけのわからないごちゃごちゃ料理を食べました。
それとラムを丸焼きにしていたきましたが味付けが独特だったなぁ・・・
そちらへお邪魔する時があったら連れて行ってください。
アミーゴ!

Re: No title

ラムの丸焼き、美味そうですね~。


瀬戸内に漕ぎにきて下さい。
ぜひ、一緒に行きましょう。
ビールが止まらなくなりそうですよ!
閉店時間があるような、ないようなお店なので、飲みつくす迄帰られないかも。

バモス!アミーゴ!


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シーカヤックガイドとケーナ奏者という二つの分野で活動しています。

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